Cosmopolitan Events & Catering

Ludzie kreujący nasz catering to profesjonaliści, którzy przygotują każdy rodzaj imprezy –przyjęcie świąteczne, spotkanie biznesowe, konferencja... wszystko, co w firmie może się wydarzyć.

CZAS REALIZACJI

CZAS REALIZACJI

48 h

CZAS REALIZACJI

MIASTO

Warszawa

FINGER FOOD

FINGERFOOD ZESTAW I DLA 15 OSÓB

Fingerfood zestaw I dla 15 osób

Fingerfood wytrawne (6 szt./os.):
- Sliders - mini burger wołowe z salsą pomidorową
- Mini tacos z dodatkami
- Tartinka z tatarem z łososia z awokado i suszonymi pomidorami
- Mini szaszłyki caprese z dodatkiem pesto
- Mini mozzarella zawinięta w szynce prosciutto i omlecie z dodatkiem balsamico
- Spring Rolls z marynowanymi warzywami z sosem sweet chilli
- Krewetka z wasabi w tempurze podana z sosem z mango
- Tortilla z kurczakiem serkiem philadelphia i warzywami
- Mini sałatka tajska z wołowiną imbirem papryczka chilli

Fingerfood na słodko (2 szt./os.):
- Panna cotta z mango i palonym migdałem
- Tęcza musów owocowych
- Mus czekoladowy z żurawiną i kokosem

Fingerfood podane na porcelanowych talerzach/paterach/porcjówkach lub na ekologicznych, jednorazowych opakowaniach.

Fingerfood zestaw I dla 15 osób

1250 zł

DO KOSZYKA

FINGERFOOD ZESTAW II DLA 15 OSÓB

Fingerfood zestaw II  dla 15 osób

Fingerfood wytrawne (6 szt./os.):
- Tortille mix smaków (kurczak z serkiem philadelphia i warzywami, tuńczyk z serkiem ziołowym i warzywami)
- Tartinki mix smaków (pasztet i żurawina, salami z marynowaną żółtą cebulką, szynka dojrzewająca i korniszon figaro, tatar z łososia z awokado i suszonymi pomidorami)
- Mini pizzerinki mix smaków ( hawajska, szynka z pieczarkami, chorizo, cztery sery)
- Mini sałatka grecka

Fingerfood na słodko (2 szt./os.):
- Kawowa panna cotta
- Mus z owoców leśnych z kruszonką ciasteczkową
- Mini tartaletki z kremem i owocami sezonowymi

Fingerfood podane na porcelanowych talerzach/paterach/porcjówkach lub na ekologicznych, jednorazowych opakowaniach.

Fingerfood zestaw II  dla 15 osób

990 zł

DO KOSZYKA

ŚNIADANIE

INTERNATIONAL MIX

INTERNATIONAL MIX

Zestaw przygotowany dla 10 osób.

Fingerfood mix, 10 szt./osobę:
Bruschetta z duszonymi pieczarkami z dodatkiem tymianku i sera cheddar przykryta jajkiem przepiórczym
Bruschetta z salsą pomidorową, parmezanem i świeżą bazylią
Krewetka w musie z marchewki podana na pumperniklu
Kanapeczka z mozzarellą, pomidorkiem i bazyliowym pesto
Kanapeczka z łososiem, majonezem, jajkiem na twardo i ogórkiem
Kanapeczka z pastą serową z kolendrą, curry i świeżą papryką
Mini tortilla z szynką, serem cheddar, czarnymi oliwkami, sałata z sosem 1000 wysp
Bliny gryczane z musem ziołowym, wędzonym łososiem z dodatkiem kawioru
Kulki z koziego sera otulone czarnuszką i płatkami migdałów z salsą z mango i pikantną papryką
Mus limonkowy z nasionami chia na biszkopcie z dodatkiem galaretki agrestowej
Mus czekoladowy z chutney pomarańczowym z nutą chilli z dodatkiem słonego karmelu
Tiramisu z musem truskawkowym

INTERNATIONAL MIX

800 zł

DO KOSZYKA

ŚNIADANIE BUFET

ŚNIADANIOWY MIX COLOR

śniadaniowy mix color

Zestaw przygotowany dla 10 osób.

Bruschetta z salsą pomidorową, parmezanem i świeżą bazylią
Kanapeczka z mozzarellą, pomidorkiem i bazyliowym pesto
Kanapeczka z łososiem, majonezem, jajkiem na twardo i ogórkiem
Kanapeczka z pieczonym kurczakiem oraz musztardą dijon
Kanapeczka z serem brie i żurawiną
Mini burger ze śledzikiem i marmoladą z czerwonej cebuli
Hummus pomidorowy na pumperniklu ze świeżym ogórkiem
Mus z zielonego groszku z nutą oliwy truflowej i prażonego sezamu
Mix sałat z pomarańczą, kawałkami wędzonego kurczaka, orzechami prażonymi, marynowaną papryką, dressing miodowo-imbirowy
Sałatka z rukolą, pomidorkami cherry, mozzarellą oraz dressingiem bazyliowym
Sałatka z buraczkami miodowymi, serem kozim i granatem

śniadaniowy mix color

890 zł

DO KOSZYKA

LUNCH BUFET

LUNCH I DLA 15 OSÓB

Lunch I dla 15 osób

Zupa (1 porcja/os.):
- Krem z białych warzyw z grzankami i oliwą truflowa

Danie główne (60/40, 1 porcja/os.):
- Roladki wieprzowe z musem z leśnych grzybów z rozmarynem w delikatnym sosie śmietankowym
- Fileciki z miruny smażone w sezamie podane w puszystym sosie koperkowym
- Wedgesy ziemniaczane opiekane w ziołach śródziemnomorskich
- Kasza gryczana smażona z suszonym pomidorem i grillowaną cukinią
- Mieszanka sałat z domowym dressingiem

Deser (1 porcja/os.):
- Sernik z rosą

Lunch podany w podgrzewaczach, z porcelanową zastawą i sztućcami.

Lunch I dla 15 osób

900 zł

DO KOSZYKA

LUNCH II DLA 15 OSÓB

Lunch II dla 15 osób

Zupa (1 porcja/os.):
- Włoski krem z pomidorów z kwaśną śmietaną i pesto bazyliowym

Danie główne (60/40, 1 porcja/os.):
- Kurczak w boczku wędzonym zapiekany w sosie pigwowym
- Dorsz w sosie cytrynowym z kaparami i oliwkami
- Gnocchi w maślanej emulsji
- Puree ziemniaczane z nutą chrzanu
- Warzywa grillowane w sosie pomidorowo-ziołowym
- Sałatka z farfalle, pesto bazyliowym, octem balsamicznym, pomidorkami cherry i mozzarellą

Deser (1 porcja/os.):
- Tarta owocowa
- Sernik a'la ptasie mleczko z galaretka i owocami

Lunch podany w podgrzewaczach, z porcelanową zastawą i sztućcami.

Lunch II dla 15 osób

900 zł

DO KOSZYKA

PRZERWA KAWOWA

KANAPECZKI I DOMOWE CIASTO

Kanapeczki i domowe ciasto

Zestaw przygotowany dla 10 osób.

Kawa z ekspresu automatycznego + dodatki: mleko, cukier biały i trzcinowy
Wybór herbat (owocowa, zielona, czarna)
Woda smakowa serwowana ze słoika z kranikiem (z miętą i cytryną)
Soki owocowe (pomarańczowy, jabłkowy)

Finger food słodkie 6 szt./os.
Ciasteczka kruche
Patera ciast domowych
Patera owoców filetowanych

Finger food wytrawne 3 szt./os.
Kanapeczki mix (szlachetny pasztet z ćwikłą i ogórkiem, mozzarella z pomidorkiem cherry i bazyliowym pesto, łosoś z dodatkiem majonezu, jajka na twardo i ogórka, ser brie i żurawiną)
Szynka dojrzewająca z musztardą dijon
Tortilla z kurczakiem, warzywami i serkiem philadelphia

Przerwa kawowa do 4 godzin.

Kanapeczki i domowe ciasto

690 zł

DO KOSZYKA

SŁODKI MIX

Słodki mix

Zestaw przygotowany dla 10 osób.

Kawa z ekspresu automatycznego + dodatki: mleko, cukier biały i trzcinowy,
Wybór herbat (owocowa, zielona, czarna)
Woda smakowa serwowana ze słoika z kranikiem (z miętą i cytryną)
Soki owocowe (pomarańczowy, jabłkowy)

Fingerfood słodkie 6 szt./os.
Krem waniliowy z ajerkoniakiem z dodatkiem tapioki na mleczku kokosowym z biszkoptem
Makaroniki mix smaków
Mini czekoladowe kulki w wiórkach kokosowych podane na słonym karmelu
Tiramisu z frużelina wiśniowa na wiśniówce
Panna cotta z mango i palonym migdałem
Mus czekoladowy z mini bezą
Patera ciast domowych

Przerwa kawowa do 4 godzin.

Słodki mix

750 zł

DO KOSZYKA

SŁODKO-WYTRAWNY MIX

Słodko-wytrawny mix

Zestaw przygotowany dla 10 osób.

Kawa z ekspresu automatycznego + dodatki: mleko, cukier biały i trzcinowy,
Wybór herbat (owocowa, zielona, czarna)
Woda smakowa serwowana ze słoika z kranikiem (z miętą i cytryną)
Soki owocowe (pomarańczowy, jabłkowy)

Fingerfood słodkie 6 szt./os.
Krem waniliowy z ajerkoniakiem z dodatkiem tapioki na mleczku kokosowym z biszkoptem
Makaroniki mix smaków
Mini czekoladowe kulki w wiórkach kokosowych podane na słonym karmelu
Tiramisu z frużelina wiśniowa na wiśniówce
Panna cotta z mango i palonym migdałem
Mus czekoladowy z mini bezą
Patera ciast domowych

Fingerfood wytrawne 4 szt./os.
Mini burger wołowe z salsą pomidorową
Roladki wieprzowe z omletem i grzybami leśnym
Mini pizzerinki mix smaków (hawajska, szynka z pieczarkami, chorizo, cztery sery)
Tortillla z kurczakiem, warzywami, serkiem philadelphia
Tatar z krewetek z limonką i awokado podany na pumperniklu
Tartinka z pate z pieczonej papryki i marchewki z czarnuszką
Bruschetta z salsą pomidorową, parmezanem i świeżą bazylią

Przerwa kawowa do 4 godzin.

Słodko-wytrawny mix

990 zł

DO KOSZYKA

SŁODKI MIX + LUNCH

Zestaw przygotowany dla 10 osób.

Kawa z ekspresu automatycznego + dodatki: mleko, cukier biały i trzcinowy,
Wybór herbat (owocowa, zielona, czarna)
Woda smakowa serwowana ze słoika z kranikiem (z miętą i cytryną)
Soki owocowe (pomarańczowy, jabłkowy)

Fingerfood słodkie 6 szt./os.
Krem waniliowy z ajerkoniakiem z dodatkiem tapioki na mleczku kokosowym z biszkoptem
Makaroniki mix smaków
Mini czekoladowe kulki w wiórkach kokosowych podane na słonym karmelu
Tiramisu z frużelina wiśniowa na wiśniówce
Panna cotta z mango i palonym migdałem
Mus czekoladowy z mini bezą
Patera ciast domowych

Lunch:
Zupy (1 porcja/os.)
Krem z sycylijskich pomidorów z nutą bazylii i kwaśnej śmietany
Krem z białych warzyw z oliwą truflową
Danie główne (1 porcja/os.)
Steki wieprzowe z cebulką blanszowaną, morelą i kolendrą
Łosoś grillowany podany z sosem mango i kawałkami pomarańczy
Filet z kurczaka w jogurtowo cytrynowej marynacie
Opiekane ziemniaczki ze słodką papryką, rozmarynem i czosnkiem
Kasza gryczana smażona z suszonym pomidorem i grillowaną cukinią
Gnocchi w emulsji maślanej
Warzywa grillowane z dodatkiem ziół mozzarelli i nuty balsamico
Bukiet sałat , ser kozi, karmelizowane orzechy, gruszka, balsamico
Deser (1 porcja/os.)
Mus czekoladowy z chutney pomarańczowym z nuta chilli z dodatkiem słonego karmelu

Przerwa kawowa ciągła.

1450 zł

DO KOSZYKA

DOMOWE CIASTO + LUNCH

Zestaw przygotowany dla 10 osób.

Kawa rozpuszczalna serwowana z warnika + dodatki: mleko, cukier biały i trzcinowy
Wybór herbat (owocowa, zielona, czarna)
Woda smakowa serwowana ze słoika z kranikiem (z miętą i cytryną)
Patera ciast domowych 3 szt./os.

Lunch:
Zupy (1 porcja/os.)
Krem z dyni z pomarańczą i nutą chilli
Krem z pieczonego buraka podany z serem feta i orzechami nerkowca

Danie główne (1 porcja/os.)
Pieczeń wieprzowa z konfiturą z czerwonej cebuli i sosem typu blue
Filet drobiowy faszerowany szpinakiem i serem feta
Dorsz czarny w sosie alfredo
Ryż smażony z aromatem żubrówki i suszonymi pomidorami
Kasza gryczana na żubrówce z cebulką
Gnocchi w emulsji z suszonych pomidorów
Warzywa grillowane z dodatkiem ziół mozzarelli i nuty balsamico
Mix sałat z serem pleśniowym, orzechami, brzoskwinią, suszona żurawiną, marynowana dynią z dressingiem miodowo-musztardowym

Deser (1 porcja/os.)
Mus limonkowy z nasionami chia na biszkopcie z dodatkiem galaretki agrestowej

Przerwa kawowa ciągła.

1450 zł

DO KOSZYKA

DOMOWE CIASTO

Zestaw przygotowany dla 20 osób.

Kawa rozpuszczalna serwowana z warnika + dodatki: mleko, cukier biały i trzcinowy
Wybór herbat (owocowa, zielona, czarna)
Woda smakowa serwowana ze słoika z kranikiem (z miętą i cytryną)
Patera ciast domowych 3 szt./os.

Przerwa kawowa do 4 godzin.

790 zł

DO KOSZYKA

DOMOWE CIASTO I SOKI

Zestaw przygotowany dla 15 osób.

Kawa z ekspresu automatycznego + dodatki: mleko, cukier biały i trzcinowy,
Wybór herbat (owocowa, zielona, czarna)
Woda smakowa serwowana ze słoika z kranikiem (z miętą i cytryną lub passion fruit)
Soki owocowe (pomarańczowy, jabłkowy)
Ciasteczka kruche
Patera ciast domowych

Przerwa kawowa do 4 godzin.

790 zł

DO KOSZYKA

twój koszyk (0)

0 zł

TWÓJ KOSZYK

Transport

0 zł

0 zł netto 0 zł

ZAMÓW