Catering Kuchnia Funkcjonalna

Kuchnia funkcjonalna to kuchnia prosta i zdrowa, czerpiąca z najlepszych produktów, tradycji i przepisów świata. Dania zmieniają się wraz z porami roku i rytmem produktów na lokalnym targu.

CZAS REALIZACJI

CZAS REALIZACJI

48 h

CZAS REALIZACJI

MIASTO

Warszawa

FINGER FOOD

FINGERFOOD DLA 10 OSÓB

Fingerfood dla 10 osób

Fingerfood wytrawne (6szt/os):
- wytrawne racuszki ze słoną ricottą i dżemem z pomidorów z lubczykiem
- koszyczki z musem cytrynowym i krewetką
- wegetariańskie spring rolls z warzywami po tajsku
- kanapeczki z serem z Manufaktury Sera Rębowo oraz konfiturą z czerwonej cebuli i gruszki
- tartinki z guacamole i łososiem
- roladki z rostbefu z warzywami po tajsku
- chrupkie warzywa i hummus

Fingerfood na słodko (2szt/os):
- placek makowy z kremem mascarpone
- tarta cytrynowa

Fingerfood podane na porcelanowych talerzach/paterach/porcjówkach lub na ekologicznych, jednorazowych opakowaniach.

Fingerfood dla 10 osób

750 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

ŚNIADANIE FINGER FOOD

FINGERFOOD ŚNIADANIOWY DLA 10 OSÓB

Fingerfood śniadaniowy dla 10 osób

Fingerfood wytrawne (6szt/os):
- kanapeczki z pastą z jaj od kur z wolnego wybiegu
- sery z Manufaktury Sera Rębowo
- kanapeczki z twarożekiem ze szczypiorem
- hummus i warzywa sezonowe

Fingerfood na słodko (2szt/os):
- jogurt z musem mango i domową granolą
- domowe ciasteczka owsiane

Śniadanie podane na porcelanowych talerzach/paterach/porcjówkach lub na ekologicznych, jednorazowych opakowaniach.

Fingerfood śniadaniowy dla 10 osób

400 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

FINGERFOOD ŚNIADANIOWY DLA 10 OSÓB

Fingerfood śniadaniowy dla 10 osób

Fingerfood wytrawne (6szt/os):
- kanapeczki z pastą z jaj od kur z wolnego wybiegu
- tartinki z szynką
- kanapeczki z serem z Manufaktury Sera Rębowo oraz konfiturą z czerwonej cebuli i gruszki
- pumpernikiel z masłem rzodkiewkowym i rzodkiewką
- hummus i warzywa

Fingerfood na słodko (2szt/os):
- jogurt z musem mango i domową granolą
- domowe ciasteczka owsiane
- owoce

Fingerfood podane na porcelanowych talerzach/paterach/porcjówkach lub na ekologicznych, jednorazowych opakowaniach.

Fingerfood śniadaniowy dla 10 osób

450 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

ŚNIADANIE BUFET

BUFET ŚNIADANIOWY DLA 20 OSÓB

Bufet śniadaniowy dla 20 osób

Bufet ciepły:
- jajecznica z dodatkami lub szakszuka
- frankfurterki

Bufet zimny:
- twarożek ze szczypiorem
- sery z Manufaktury Sera Rębowo
- wędliny domowe
- wybór pieczywa
- wegańskie pasty (hummus, pasta z białej fasoli z bazylią, z soczewicy i batata, z bobu i mięty) i warzywa
- tosty z serem i szpinakiem

Desery:
- domowe ciasteczka owsiane
- jogurt z musem mango i domową granolą
- owoce filetowane
- racuchy z jabłkami

Napoje:
- domowe lemoniady klasyczna i imbirowa 200 ml/os.

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet śniadaniowy dla 20 osób

1100 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

LUNCH BUFET

BUFET LUNCHOWY DLA 15 OSÓB

Bufet lunchowy dla 15 osób

Zupa (50/50, 1 szt/os):
- krem marchew imbir
- krupnik

Dania główne (50/50, 1szt/os):
- kotleciki z ciecierzycy z opiekanymi ziemniaczkami i cytrusową mizerią
- dhal z soczewicy i pomidorów podany z pieczonymi warzywami

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy dla 15 osób

675 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY DLA 30 OSÓB

Bufet lunchowy dla 30 osób

Danie głowne (50/50, 1szt/os):
- pierś kurczaka zagrodowego ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, ryż z kurkumą
- placuszki z soczewicy z warzywami
- sałata ogrodowa

Deser (1szt/os):
- szarlotka

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy dla 30 osób

1620 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY DLA 30 OSÓB

Bufet lunchowy dla 30 osób

Danie główne (50/50, 1szt/os):
- bitki wołowe z kaszą gryczaną i buraczakami z czarną porzeczką
- rattatouille z fetą
Deser (1szt/os):
- tarta cytrynowa

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy dla 30 osób

1620 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY "JAK U MAMY" DLA 15 OSÓB

Bufet lunchowy "Jak u mamy" dla 15 osób

Zupy (50/50, 1szt/os):
- pomidorowa
- ogórkowa

Dania główne (50/50, 1szt/os):
- kotlet schabowy, puree ziemniaczane, kapusta duszona
- kluseczki leniwe z wiejskiego twarogu z cynamonem i prażonym jabłkiem

Deser (1szt/os):
- szarlotka z polskich jakbłek

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy "Jak u mamy" dla 15 osób

675 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY "JAK U MAMY" DLA 30 OSÓB

Bufet lunchowy "Jak u mamy" dla 30 osób

Zupa (50/50, 1szt/os):
- kapuśniak
- żurek

Dania główne (50/50, 1szt/os):
- pulpety z indyka z puree marchewkowym i sałatą
- babka gryczana z sosem pieczarkowym i żurawiną

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy "Jak u mamy" dla 30 osób

1390 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY "JAK U MAMY" DLA 15 OSÓB

Bufet lunchowy "Jak u mamy" dla 15 osób

Zupy (50/50, 1szt/os):
- barszcz ukraiński
- krupnik

Dania główne (50/50, 1szt/os):
- bitki wołowe z kaszą gryczaną i buraczkami na ciepło
- kotleciki jajeczne z opiekanymi ziemniaczkami i mizerią

Deser (1szt/os):
- szarlotka z polskich jabłek

Zestaw dla 15 osób.

Bufet lunchowy "Jak u mamy" dla 15 osób

675 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY "JAK U MAMY" DLA 30 OSÓB

Bufet lunchowy "Jak u mamy" dla 30 osób

Zupy (50/50, 1szt/os):
- zupa jarzynowa
- zupa z białej kapusty z pomidorami

Danie główne (50/50, 1szt/os):
- eskalopki z indyka z cymesem marchewkowym i kaszą jęczmienną
- placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy "Jak u mamy" dla 30 osób

1390 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY AZJA EXPRESS DLA 15 OSÓB

Bufet lunchowy Azja Express dla 15 osób

Zupa (50/50, 1szt/os):
- dhal z soczewicy i pomidorów
- tajska na mleku kokosowym

Dania główne (50/50, 1szt/os):
- zielone curry z kurczakiem i warzywami, podane z ryżem basmati
- zielone curry z tofu i warzywami, podane z ryżem basmati

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy Azja Express dla 15 osób

675 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY AZJA EXPRESS DLA 30 OSÓB

Bufet lunchowy Azja Express dla 30 osób

Zupa (50/50, 1szt/os):
- zupa tajska ostro-kwaśna z kurczakiem
- zupa z makaronem ryżowym i warzywami

Dania główne (50/50, 1szt/os):
- wołowina duszona w imbirze podana z ryżem jaśminowym
- satay z kurczaka z tajską sałatką

Deser (1szt/os):
- tajskie ciasto ryżowe

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy Azja Express dla 30 osób

1390 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET LUNCHOWY MYŚLIWSKI DLA 15 OSÓB

Bufet lunchowy Myśliwski dla 15 osób

Zupa (50/50, 1szt/os):
- krupnik
- kapuśniak

Dania główne (50/50, 1szt/os):
- gulasz z dziczyzny duszonej w piwie z domowymi kluseczkami i sałatka z ogórków kiszonych
-boczek z dzika wolno pieczony, podany z puree musztardowym i surówką z kapusty kiszonej

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet lunchowy Myśliwski dla 15 osób

675 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

ŚWIĄTECZNY BUFET

BUFET WIGILIJNY I DLA 20 OSÓB

Bufet wigilijny I dla 20 osób

Przystawki (6szt/os):
- Gryczane bliny z musem z ryb wędzonych
- Śledzik marynowany w occie jabłkowym (po skandynawsku)
- Śledzik po żydowsku
- Kulebiak z kapustą i grzybami
- Racuchy z ricottą i dżemem pomidorowym z lubczykiem
- Rilettes z gęsiny i cydru

Na ciepło:
- Barszczyk czerwony
- Pierogi z kapustą i grzybami

Deser:
- Placek makowy z kremem mascarpone

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet wigilijny I dla 20 osób

1190 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

BUFET WIGILIJNY II DLA 20 OSÓB

Bufet wigilijny II dla 20 osób

Przystawki (6szt/os):
- Gryczane bliny z musem z szyjkami rakowymi
- Śledzik marynowany w occie jabłkowym (po skandynawsku)
- Kulebiak z kapustą i grzybami
- Racuchy z ricottą i dżemem pomidorowym z lubczykiem

Zupy:
- Barszczyk czerwony z uszkami

Dania główne:
- Kacze udo konfitowane podane z puree selerowym z pumperniklem i bakaliowym sosem (10 szt.)
- Dorsz w papilotach w piernikowym sosie (10 szt.)

Deser:
- Placek makowy z kremem mascarpone

Ciepłe potrawy serwowane w podgrzewaczach, fingerfood i desery na małych porcjówkach, oferta zawiera porcelanową zastawę i sztućce.

Bufet wigilijny II dla 20 osób

1850 zł / porcja

Minimalne zamówienie: 1 porcja

DO KOSZYKA

twój koszyk (0)

0 zł

TWÓJ KOSZYK

Transport *

50 zł

0 zł netto 0 zł

ZAMÓW

Twoje zamówienie nie osiągnęło kwoty minimalnej, która wynosi 450 zł

* Koszty transportu mogą się zmienić w zależności od wielkości Twojego zamówienia

* Koszty transportu mogą się zmienić w zależności od wielkości Twojego zamówienia